مصرف پروتئین بعد از عمل بای پس معده یکی از مهم ترین مواردی است باید در رژیم بعد از جراحی لاغری در نظر داشته باشید.
از آنجایی که این جراحی به هدف کاهش وزن انجام می شود، اندازه معده کوچک شده و در فرایند جذب مواد مغذی تغییر ایجاد می شود. در نتیجه، بدن به پروتئین بیشتری نیاز دارد تا بهبود یابد و از عوارض احتمالی جلوگیری شود.
پروتئین ها بلوک های اساسی برای بدن هستند؛ چرا که از آمینو اسیدها ساخته شده اند و هر سلول، در اندام بدن و بافت بدن وجود دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر مقاله مصرف پودر پروتئین بعد از اسلیو را مطالعه کنید.
علت اهمیت مصرف پروتئین بعد از عمل بای پس
علاوه بر مواردی که برای شما ذکر کردیم دلایل دیگری وجود دارد که مصرف این ماده مغذی بعد از بای پس اهمیت پیدا می کند:
- هنگام خوردن مقدار کمی از پروتئین احساس سیری می کنید و ماده مغذی لازم برای تامین انرژی نیز به بدن شما می رسد.
- به تسریع روند بهبودی بعد از جراحی کمک می کند.
- در حین آب کردن چربی بعد از جراحی به حفظ توده عضلانی کمک خواهد کرد.
- به ثابت نگه داشتن قند خون نیز کمک می کند.
اگر پروتئین کافی دریافت نکنم، چه می شود؟
اگر شما پروتئین بعد از عمل بای پس مصرف نکنید باعث می شود که بدن شما ذخایر پروتئین مانند ماهیچه ها خود را برای رفع نیاز خود تجزیه می کند.
بدن نسبت به سایر مواد مغذی، پروتئین بیشتری می سوزاند؛ بنابراین نیاز به دریافت پروتئین کافی دارید. عدم دریافت پروتئین کافی باعث تاخیر در روند بهبود زخم ها، افزایش ریزش مو، احتمال عفونت مکرر، ضعیف و نازک شدن، خشکی و شکننده شدن ناخن ها می شود.
تسریع روند بهبودی پس از جراحی
همانطور که گفتیم پروتئین یکی از اصلی ترین مواد مغذی برای ترمیم بافت ها و زخم ها است. پس از عمل بای پس معده، بدن به پروتئین بیشتری نیاز دارد تا به تسریع روند بهبودی کمک کند و احتمال ایجاد عفونت کاهش یابد.
حفظ توده عضلانی و جلوگیری از تحلیل عضلات
بای پس باعث کاهش قابل توجه دریافت کالری و مواد مغذی در بدن می شود. اگر پروتئین کافی مصرف نکنید، بدن به جای چربی، از عضلات برای تامین انرژی استفاده می کند، در نهایت منجر به تحلیل عضلات خواهد شد. با مصرف پروتئین کافی می توانید از این مشکل جلوگیری کرده و توده عضلانی را حفظ کنید.
احساس سیری
پروتئین نسبت کربوهیدرات ها و چربی ها مدت زمان بیشتری در معده می ماند و باعث ایجاد حس سیری طولانی مدت می شود. این ویژگی به این دسته از افراد کمک می کند تا زودتر به وزن دلخواه خود برسند.
مقابله با عفونت
با مصرف پروتئین بعد از عمل بای پس می توانید به تقویت سیستم ایمنی بدن خود نیز کمک کنید، در واقع برای تولید سلول های ایمنی و مقابله با عفونت ها ضروری است. مصرف کافی آن به تقویت سیستم ایمنی به خصوص دوره حساس پس از جراحی کمک می کند.
جلوگیری از عوارض مرتبط با کمبود پروتئین
کمبود پروتئین پس از این جراحی لاغری می تواند منجر به مشکلاتی مانند ریزش مو، تضعیف ناخن ها، خستگی شدید و ضعف شود. دریافت پروتئین کافی از چنین عوارضی جلوگیری می کند.
چه منابعی سرشار از پروتئین است؟
منابع خوبی که می توانید پروتئین بدن را با مصرف این موارد تامین کنید به شرح زیر است:
- گوشت قرمز، ماهی و مرغ
- تخم مرغ
- مواد غذایی لبنی (پنیر، شیر و ماست)
- حبوبات
- جایگزین غیر لبنی (محصولات منشا گرفته از سویا و فراورده های بدون لاکتوز)
چه مقدار پروتئین باید پس از جراحی مصرف کنید؟
پس از انجام این جراحی کاهش وزن باید روزانه بین 60 تا 80 گرم پروتئین مصرف کنید. از آنجایی که پس از جراحی نمی توانید رژیم غذایی کافی داشته باشید شاید طی روزهای ابتدایی نتوانید پروتئین کافی دریافت کنید.
به طور کلی اطمینان حاصل کنید که در هر وعده غذایی و میان وعده خود پروتئین را جای می‌دهید. طی 3 تا 6 ماه پس از جراحی، باید طی 3 تا 4 وعده پروتئین در طی روز مصرف کنید و هر وعده باید 20 تا 30 گرم پروتئین داشته باشد.
نکاتی که باید برای مصرف پروتئین بعد از جراحی در نظر داشته باشید
تقسیم مصرف پروتئین در طی روز
به دلیل کوچک شدن حجم معده، پروتئین را باید به تدریج و در چند وعده کوچک مصرف کنید تا به میزان کافی پروتئین در طی روز به بدن خود برسانید.
انتخاب منابع کم چرب پروتئین
از مصرف پروتئین های پرچرب مانند گوشت های فرآوری شده خودداری کرده و از هرگونه مواد غذایی، نوع کم چرب آن را خریداری کنید.
هیدراته نگه داشتن بدن
همراه با مصرف پروتئین بعد از عمل بای پس، باید به اندازه کافی آب بنوشید؛ اما نباید همزمان با مصرف غذا باشد.
بدون دیدگاه