مصرف انگور برای لاغری تا حدی موثر است. این میوه سرشار از ویتامین، مواد مغذی و مواد معدنی است که علاوه بر فواید زیادی که برای سلامتی کلی بدن دارد، به کاهش وزن نیز کمک می کند.
در نتیجه می توانید این میوه را در بخشی از رژیم روزانه خود قرار دهید تا علاوه بر اینکه ویتامین و مواد مغذی به بدن خود می رسانید، کاهش وزن نیز داشته باشید.
بهترین زمان مصرف انگور برای لاغری چه موقع است؟
هیچ زمان خاصی برای خوردن انگور به هدف لاغری وجود ندارد. هر زمان که تمایل دارید می توانید به اندازه یک فنجان انگور میل کنید. پس از خوردن این میوه متوجه می شوید که شما را طی مدت طولانی سیر نگه می دارد.
اگر به هدف کاهش وزن این میوه را میل می کنید، می توانید هر طور که مایلید به بخشی از رژیم لاغری خود اضافه کنید. برای شما توضیح می دهیم که مصرف آن در هر زمان چه اثراتی می تواند داشته باشد:
صبح
انگور مکملی عالی برای مصرف صبحانه است؛ زیرا می تواند به افزایش انرژی شما کمک کند. به دلیل فیبری که در انگور وجود دارد به افزایش احساس سیری کمک می کند.
علاوه بر این باعث بهبود متابولیسم بدن می شود. با توجه به اینکه بیشترین میزان حساسیت به انسولین هنگام صبح است، بهتر می توانید قند موجود در انگور را متابولیزه کنید.
مطالب مرتبط: ۱۳میوه ایی که به روند کاهش وزن کمک می کنند
عصر
اگر این میوه برای عصرانه در نظر بگیرید، قطعا به جلوگیری از مصرف مواد غذایی بی ارزش و فراوری شده جلوگیری می کند. فیبر و آبی که در این میوه وجود دارد، به سیر نگه داشتن شما تا وعده بعدی کمک می کند.
شب
خوردن یک فنجان انگور هنگام شب به احساس سیری طی مدت طولانی کمک می کند و مانع پرخوری و مصرف غذاهای ناسالم در نیمه شب می شود. علاوه بر این به کنترل وزن و سلامت کلی بدن کمک خواهد کرد.
آیا مصرف انگور برای لاغری مفید است؟
میوه نوعی مکمل توصیه شده برای هر رژیم غذایی سالمی است، به خصوص افرادی که قصد کاهش وزن دارند. انگور تنها به دلیل کالری کمی که دارد توصیه نمی شود. در حقیقت این میوه سرشار از رسوراترول است، نوعی آنتی اکسیدان که به کاهش وزن در افراد چاق کمک می کند.
چندین مطالعه ای که در این باره انجام گرفته نشان داده است که رسوراترول به کاهش احتمال خطر مرتبط با متابولیک مانند مقاومت به انسولین کمک می کند.
انگورهای تیره تر حاوی پلی فنول به نام الاژیک اسید هستند، این ترکیب به چربی سوزی و کاهش عوارض ناشی از چاقی کمک می کند.
این میوه با میزان آب زیادی که دارد باعث می شود که فرد با مصرف مقداری انگور احساس سیری داشته باشد. علاوه بر این به هیدراته نگه داشتن بدن و بهبود متابولیسم نیز کمک می کند.
علاوه بر این فیبر موجود در این میوه به احساس سیری کمک می کند و روند هضم غذا را کند خواهد کرد. فیبر موجود در انگور به رشد باکتری های سالم در روده حمایت می کند و هضم و متابولیسم را بهبود خواهد بخشید.
آشنایی با محتویات انگور
انگور سرشار از مواد معدنی، ویتامین و مواد مغذی است. این میوه غنی از ویتامین K، C و B است و مقدار بسیار کمی پروتئین و چربی دارد.
همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی از جمله فلاونوئیدها، کاتچین، کوئرستین، اسید کافئیک، آنتوسیانین و… است. مشخصات غذایی هر مدل انگور تفاوت دارد، به طور مثال میزان قند، کالری و کربوهیدرات انگور سبز کمتر از انگور قرمز است.
تجربه چربی سوزی با انگور
همانطور که گفتیم انگور منبع غنی از آنتی اکسیدان هایی مانند رسوراترول است که به کاهش مقاومت انسولین در سلول های عضلانی کمک می کند، در واقع به این معنی که کالری بیشتر به سلول های عضلانی و مقدار کمی به سلول های چربی وارد خواهد شد.
همچنین برخی از مطالعات نشان می دهد که آنتی اکسیدان هایی مانند اسید الاژیک موجود در انگور باعث چربی سوزی می شوند. علاوه بر این رشد سلول های چربی را کند می کند و از تولید سلول جدید چربی نیز جلوگیری خواهد کرد.
برای تجربه مصرف انگور برای لاغری باید چه مقدار انگور مصرف کرد؟
انگور حاوی قند بالایی است؛ اما شاخص گلیسمی پایینی دارد. حدود 100 گرم انگور حدود 18 تا 20 گرم کربوهیدرات دارد.
بنابراین اگر قصد کاهش وزن دارید، باید در حد اعتدال از این میوه میل کنید. مقداری که برای میزان مصرف این میوه در طی روز توصیه شده، به اندازه یک فنجان که حدود 150 گرم می شود.
بیشتر بخوانید: خوردن هندوانه برای لاغری
مصرف کدام انگور برای کاهش وزن مفید است؟
انواع انگور حاوی دوز مناسبی از کالری، فیبر و آب است. انگور سیاه دارای اسید الاژیک و سایر آنتی اکسیدان ها مانند رسوراترول و آنتوسیانین است.
اسید الاژیک ترکیبی است که به سوزاندن چربی بدن کمک می کند. بنابراین زیاد تفاوتی ندارد که به هدف کاهش وزن چه نوع انگوری را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. برای انکه مواد مغذی بیشتری را به بدن خود برسانید، انگورهای تیره رنگ را انتخاب کنید.
بهترین روش خوردن انگور برای کاهش وزن
بهترین حالتی که می توانید انگور برای لاغری میل کنید به این صورت است:
- به تنهایی به عنوان میان وعده میل کنید.
- در اسموتی اضافه کنید.
- با میوه های دیگر مانند موز ترکیب کنید.
- می توانید فریز کنید و در هر فصلی میل کنید.
- به صورت سالاد میوه ترکیب با میوه های دیگر میل کنید.
- به سالاد اضافه کنید.
از دیگر فواید مصرف انگور
انگور به جز کاهش وزن فواید دیگری نیز دارد:
- این میوه حاوی پتاسیم است که با دفع سدیم اضافی از بدن به کاهش فشار خون کمک می کند.
- به تثبیت سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک می کند.
- با کاهش میزان کلسترول به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک می کند.
- دارای رسوراترول و آنتوسیانین است که خواص ضد باکتریایی دارد و در نهایت به محافظت در برابر عفونت باکتریایی کمک می کند.
- دارای ترکیباتی است که به بهبود بینایی کمک می کند و باعث جلوگیری از بیماری های مرتبط با چشم می شود.
- دارای ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
- منبع خوبی از فیبر است که به رفع یبوست کمک می کند.
- حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از آسیب سلولی رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری می کند. همچنین از بیماری هایی مانند دیابت، سرطان، بیماری های قلبی، آلزایمر جلوگیری کرده و اثرات ضد پیری دارد.
چه مقدار انگور مصرف کنیم؟
برای بهره مندی از فواید انگور و جلوگیری از مصرف بیش از حد قند، روزانه حدود یک فنجان (150 گرم) انگور کافی است.
خوردن انگور در شب باعث لاغری می شود؟
خوردن انگور در شب به تنهایی باعث لاغری نمی شود. انگور کالری و قند طبیعی دارد؛ اما به دلیل فیبر، ممکن است احساس سیری بدهد. برای لاغری، تعادل کالری و سبک زندگی فعال مهم تر است.
مضرات خوردن انگور در شب
خوردن انگور در شب ممکن است باعث ایجاد چنین مشکلاتی شود:
- افزایش قند خون به دلیل قند طبیعی انگور
- مشکلات گوارشی مانند نفخ یا سوء هاضمه در برخی از افراد
- تداخل با خواب به دلیل انرژی سریع آزادشده از قندها
سوالات متداول
آیا انگور قند بالایی دارد؟
بله، اما شاخص گلیسمی پایینی دارد و مصرف متعادل آن مشکلی ایجاد نمی‌کند.
آیا می توان انگور را در رژیم کتوژنیک مصرف کرد؟
انگور به دلیل محتوای بالای کربوهیدرات برای رژیم کتوژنیک مناسب نیست.
آیا مصرف انگور باعث چاقی می شود؟
مصرف متعادل انگور نه تنها باعث چاقی نمی‌شود، بلکه به کاهش وزن نیز کمک می‌کند. به دلیل قند طبیعی که دارد، مصرف زیاد آن ممکن است به افزایش وزن کمک کند.
آیا انگور خشک شده یا کشمش برای لاغری مفید است؟
کشمش کالری و قند بیشتری نسبت به انگور تازه دارد و باید با احتیاط مصرف شود.
کدام نوع انگور برای کاهش وزن مناسب تر است؟
انگور های تیره تر به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدان گزینه مناسب تر هستند.
آیا انگور قند دارد؟
بله، انگور حاوی قند طبیعی فروکتوز و گلوکز است. این قندها انرژی سریع به بدن می‌دهند و در صورت مصرف متعادل، مشکلی ایجاد نمی‌کنند.
بدون دیدگاه